Receitas vegetarianas
Pratos sem carne, do caril de legumes à massa no forno e à salada de lentilhas, incluindo muitas opções vegan. São receitas da comunidade yumbelo para cozinhar, avaliar e guardar.
- Gratinado colorido de tortellini com pimentos e milho
- Chili de tempeh com feijão-vermelho e milho
- Frittata ao forno com courgette, tomate e feijão-branco
- Truta-ártica com salada de pepino, endro e smetana e batatas
- Minestrone verde alla genovese com pesto de manjericão
- Caixa colorida de cuscuz com feta e milho
- Barrinhas de cheesecake de mirtilo com base de bolacha de manteiga
- Dal de tamarindo do sul da Índia com folhas de caril e coco
- Panquecas de banana e amendoim com iogurte de soja
- Gratinado de batata e funcho com ricota e limão
- Spätzle com creme de acelga e avelãs tostadas
- Ensopado coreano de kimchi com tofu e gochujang
- Sopa colorida de abóbora e cenoura com coco
- Bolo de pêssego com creme azedo e crumbles de amêndoa
- Guisado de grão-de-bico e lentilhas com beringela e pimento
- Arroz frito com ovo, cenoura e ervilhas
- Estrelas de canela clássicas com cobertura de limão
- Omelete salgado com cogumelos, espinafres e queijo de cabra
- Caril vermelho de lentilhas com espinafre e coco
- Escalopes crocantes de couve-rábano com salada de batata