Receitas vegetarianas
Pratos sem carne, do caril de legumes à massa no forno e à salada de lentilhas, incluindo muitas opções vegan. São receitas da comunidade yumbelo para cozinhar, avaliar e guardar.
- Tarte de chocolate com base de avelã e flor de sal
- Tomates recheados com bulgur, grão-de-bico e feta
- Wrap de halloumi com pimento e molho de iogurte
- Tiramisu em copo
- Risotto de pimento assado, grão-de-bico e azeitonas
- Penne com pesto de edamame e grão-de-bico crocante
- Bolinhos de batata com brócolos e migalhas de limão e parmesão
- Taça de tofu com amendoim, pepino, cenoura e abacate
- Massa de queijo cremosa com couve-flor escondida
- Tacos de tofu e lentilhas com salsa de manga
- Wrap de ovos mexidos com espinafres, tomates cereja e queijo fresco
- Coroa de fermento de damasco com lâminas de amêndoa
- Gratinado de batata, alho-francês e Emmental
- Discos de curgete grega com iogurte de hortelã
- Mexidos de tofu com batata, feijão e abacate
- Trofie com feijão-verde, batatas e pesto de manjericão
- Sopa fria de melancia e pepino com feta e hortelã
- Gratinado de macarrão com ricota, espinafres e cenoura
- Pãezinhos de figo e noz com mel
- Rahmschwammerl com almôndegas de pão