Pratos principais
Empadões, massas, caril, estufados e assados no forno para o almoço ou o jantar. Todas vêm da comunidade yumbelo e podem ser cozinhadas, avaliadas e guardadas.
- Rigatoni com molho cremoso de alho-francês e cogumelos
- Nhoques coloridos com molho de queijo e legumes escondidos
- Spaghetti com funcho braseado, tomates-cereja e azeitonas
- Frigideira de tofu teriyaki com edamame e brócolos
- Carne moída tailandesa com courgette e manjericão
- Käse-Spätzle com natas
- Wraps coloridos de peru e legumes para a lancheira
- Gratinado de batata, espinafres e ricota com azeitonas e tomilho
- Sopa tailandesa de coco com tofu, edamame e cogumelos
- Sopa de beterraba com maçã e rábano
- Cogumelos recheados com espinafres, requeijão e parmesão
- Salada tailandesa de manga e frango com lima e pimenta
- Pescada assada com crosta de azeitonas e tomate e batatas assadas
- Frittata de arroz e brócolos com cheddar
- Spätzle de requeijão com cebolas fritas e cebolinha
- Solha no forno com manteiga de endro e limão e batatas com alho-francês
- Guisado de lentilhas vermelhas com espinafres, tomate e feta
- Tortilha colorida de legumes assada com batatas
- Peito de peru estufado com legumes de raiz e batatas com salsa
- Taça de shawarma de tempeh com grão-de-bico e molho de tahini