Pratos principais
Empadões, massas, caril, estufados e assados no forno para o almoço ou o jantar. Todas vêm da comunidade yumbelo e podem ser cozinhadas, avaliadas e guardadas.
- Almôndegas de peixe coloridas com cenoura e ervilhas
- Tantanmen picante com carne picada, pak choi e ovo
- Panini Caprese com Mozzarella, Tomate e Manjericão
- Guisado de frango com legumes de raiz e massa para sopa
- Ovos mexidos espanhóis com chouriço e pimento
- Camarões com grão-de-bico, tomate e molho de iogurte com hortelã
- Salada quente de camarão e abacate com ovo e molho de lima e mostarda
- Caril de camarão de Kerala com coco e folhas de caril
- Funcho recheado com feijão branco e azeitonas
- Spaghetti alla Puttanesca com atum
- Sopa vietnamita de carne bovina com macarrão de arroz e gengibre
- Guisado marroquino de frango, damasco e grão-de-bico
- Torres de panqueca colorida com queijo fresco e legumes
- Frigideira de lombo de porco com couve-lombarda e cogumelos em molho de mostarda e natas
- Tagliatelle com ragu de cogumelos e nozes, feijão branco e tempeh crocante
- Nasi Goreng com camarões e ovo estrelado com sambal
- Taça de frango com mel e molho de soja, manga e edamame
- Risotto de beringela e tomate com manjericão e parmesão
- Hash crocante de batata-doce com tempeh e abacate
- Shakshuka de camarão com feta