Receitas vegetarianas
Pratos sem carne, do caril de legumes à massa no forno e à salada de lentilhas, incluindo muitas opções vegan. São receitas da comunidade yumbelo para cozinhar, avaliar e guardar.
- Bolinhos de limão e courgette com azeite, ricota e amêndoas
- Copos coloridos de requeijão com frutos vermelhos e granola de aveia
- Ruibarbo assado ao forno com creme de amêndoa e requeijão
- Bolo de ginja e chocolate
- Creme de tofu à baunilha com manga, mirtilos e crocante de sementes de abóbora
- Bananas caramelizadas com creme de requeijão e canela e nozes
- Legumes de verão recheados com grão-de-bico, ricota e romã
- Sopa festiva de couve-de-bruxelas e batata com laranja e avelãs
- Estrelas natalícias de massa folhada com legumes e queijo
- Cheesecake de pão de mel com ginjas e laranja
- Pudim natalício de laranja e grão-de-bico com nozes
- Toor-Dal festivo com coco, gengibre e romã
- Spätzle de Natal com couve-de-bruxelas, castanhas e arando
- Gratinado festivo de legumes de raiz com feijão branco e alecrim
- Gnocchi dourados com pera, nozes e sálvia crocante
- Sopa de abóbora e pimenta com leite de coco e lima
- Sopa colorida de tomate com arroz e mini mozzarella
- Bolo de groselha com smetana e migalhas de baunilha
- Sopa mexicana de tortilha com feijão-manteiga vermelho e tofu crocante
- Schupfnudeln com couve-branca e cebolas fritas