De saison : Potiron
Potiron est de saison. Voici des recettes pour en profiter pleinement.
- Spaghettis d'automne au potiron, sauge et noix
- Pozole d'automne à la courge, aux haricots et au maïs
- Tiramisu à la courge et aux noix
- Goulasch de courge et champignons braisé aux pommes de terre et à la marjolaine
- Cheesecake automnal à la courge et à la cannelle sur base d'avoine
- Wrap automnal au potiron, feta et graines de courge
- Pudding d'automne à la courge et aux noix avec yaourt de soja
- Fromage blanc à la pomme et cannelle aux graines de courge grillées
- Nouilles sautées automnales au potiron, à la pomme et aux noisettes
- Potiron Hokkaido farci aux lentilles, noix et gouda
- Salade mexicaine de patate douce, courge, haricots, maïs et vinaigrette citron vert
- Carbonara automnale à la courge spaghetti, champignons et noix
- Soupe chaude au chou frisé, pommes de terre, lard et graines de courge
- Paella d'automne au poulet, potiron et chorizo
- Penne à la crème de courge Hokkaido et à la sauge
- Muffins salés au potiron, viande hachée et gouda
- Lotte au four en poêle avec courge, sauge et haricots blancs
- Bol d'automne à la dinde, millet et betterave
- Frittata d'automne au four à la courge, courgette et épinards
- Soupe crémeuse au potiron et au riz, croûtons de pain