De saison : Potiron
Potiron est de saison. Voici des recettes pour en profiter pleinement.
- Ragoût automnal de pommes de terre et potiron aux haricots rouges
- Burritos d'automne au potiron, lentilles et feta
- Gratin automnal courge, haricots et tortillas au cheddar et citron vert
- Tofu au four d'automne, potiron et salade de lentilles
- Poulet d'automne au four avec potiron et panais
- Poêlée de riz automnale à la courge, aux pois chiches et à la feta
- Salade d'automne tiède au potiron, à la poire et à la feta
- Muffins automnaux au pain, potiron et gouda
- Muffins à la courge et à l'avoine
- Poblanos farcis à la courge, aux haricots et au maïs
- Penne d'automne au poulet, potiron et petits pois
- Curry automnal de potiron, pois chiches et pomme
- Soupe au potiron Hokkaido, gingembre et lentilles corail
- Soupe-ragoût d'automne à la courge, aux lentilles et aux pommes de terre
- Salade automnale de potiron, quinoa et grenade
- Frittata d'automne au potiron et aux pommes de terre, cuite au four
- Quesadillas au potiron d'automne et crème au citron vert
- Poêlée de gnocchis à la courge, épinards et sauge
- Courge Hokkaido farcie à la viande hachée, aux noix et au parmesan
- Tarte d'automne au potiron, sirop d'érable et noix de pécan