Cuisine méditerranéenne
Légumes, huile d’olive, légumineuses, poisson et herbes fraîches font la cuisine du pourtour méditerranéen. Explorez les recettes de la communauté yumbelo, cuisinez-les, notez-les et enregistrez-les.
- Poêle d'Halloween effrayante au halloumi, champignons et noix
- Saumon au four d'Halloween au potiron, feta et sésame noir
- Gâteaux au citron et à la courgette à l'huile d'olive, ricotta et amandes
- Légumes d'été farcis aux pois chiches, ricotta et grenade
- Gratin festif de légumes racines aux haricots blancs et romarin
- Moules au citron, câpres et ciabatta
- Salade tiède de pois chiches, poivrons rôtis et manchego
- Risotto au saumon, fenouil, petits pois et citron
- Crevettes aux pois chiches, tomates et sauce yaourt-menthe
- Fenouil farci aux haricots blancs et aux olives
- Ragoût marocain de poulet, abricots et pois chiches
- Shakshuka aux crevettes et à la feta
- Gratin de pommes de terre, épinards et ricotta aux olives et au thym
- Lieu noir au four, croûte aux olives et tomates, pommes de terre au four
- Ragoût de lentilles rouges aux épinards, tomate et feta
- Ratatouille au four aux pois chiches et à la croûte amande-parmesan
- Crevettes à l'ail, blettes et tomates cerises
- Salade tiède de chou-fleur aux pois chiches, grenade et sauce tahini-citron
- Aubergines farcies au boulgour, pois chiches et feta
- Bol de boulgour aux pois chiches épicés et tahini citronné