Cuisine d’Europe de l’Est

Bortsch, pierogi, goulasch, pelmeni et chou farci, des plats copieux et réconfortants. Des recettes de la communauté yumbelo à cuisiner, noter et enregistrer.

• Soupe de betterave rouge à la crème de raifort
• Soupe goulash hongroise aux poivrons et pommes de terre
• Goulash-soupe consistante à la cocotte-minute
• Goulasch hongrois de bœuf aux poivrons et pommes de terre
• Riz à la kielbasa de Cracovie avec poivrons et oignons
• Cevapcici au riz djuvec

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