Pratos principais
Empadões, massas, caril, estufados e assados no forno para o almoço ou o jantar. Todas vêm da comunidade yumbelo e podem ser cozinhadas, avaliadas e guardadas.
- Sopa turca de lentilhas vermelhas com iogurte de hortelã
- Sopa cremosa de couve-flor e frango com courgete
- Caril vermelho de lentilhas e tofu com espinafres
- Guisado de cevada perolada com legumes de raiz e manjerona
- Almôndegas de frango e cenoura em molho de tomate e pimento
- Omelete de cogumelos com Gouda e cebolinha
- Courgetes recheadas com lentilhas vermelhas e feta
- Frigideira mediterrânica de arroz com camarões e azeitonas
- Caril picante de frango com espinafres e cenouras
- Kässpätzle bávaros com bacon e cebolas fritas
- Döner de frango caseiro com dip de alho
- Zwiebelrostbraten de Augsburgo com batatas salteadas
- Rolinhos coloridos de panqueca de legumes com queijo creme
- Risotto de funcho e grão-de-bico com limão e salsa
- Sopa de miso com shiitake, tofu e massa de arroz
- Espaguete com molho cremoso de grão-de-bico e tomate e espinafres
- Bolinhos de espinafre com manteiga de sálvia
- Espaguete com camarão, courgette e limão
- Salteado de vaca com cogumelos, pimentão e espinafres
- Bibimbap com carne picante e ovo estrelado