Recetas vegetarianas
Platos sin carne, desde curris de verduras y pasta al horno hasta ensaladas de lentejas, con muchas opciones veganas. Son recetas de la comunidad yumbelo que puedes cocinar, valorar y guardar.
- Guiso de garbanzos y lentejas con berenjena, pimiento y comino
- Arroz frito con huevo, zanahoria y guisantes
- Estrellas de canela clásicas con glaseado de limón
- Omelette salado con champiñones, espinacas y queso de cabra
- Curry rojo de lentejas con espinaca y coco
- Escalopes crujientes de colinabo con ensalada de patatas
- Pan de tiras de pizza relleno y colorido del horno
- Ratatouille al horno con judías blancas y tofu crujiente
- Panzanella con judías blancas y mozzarella de búfala
- Sopa de harissa con garbanzos, lentejas y col rizada
- Lentejas suabas con spätzle
- Ragú de lentejas y champiñones sobre polenta cremosa
- Guiso de verduras de la abuela con judías, patatas y mejorana
- Omelette tailandés con cebolletas y salsa de lima
- Guiso de garbanzos y espinacas con comino y limón
- Tarta de chocolate con base de avellanas y sal marina
- Tomates rellenos con bulgur, garbanzos y feta
- Wrap de halloumi con pimiento y dip de yogur
- Tiramisú en vaso
- Risotto con pimiento asado, garbanzos y aceitunas