Cocina india
Curris, dal, biryani, naan y chutneys con especias como cúrcuma, comino y garam masala. Explora recetas indias de la comunidad yumbelo, cocínalas, valóralas y guárdalas.
- Toor dal festivo con coco, jengibre y granada
- Curry rápido de gambas con coco y lima
- Curry de gambas de Kerala con coco y hojas de curry
- Dal verde de lentejas mung con espinaca y tadka de jengibre y comino
- Curry de batata y coliflor con tomate y cilantro
- Dal indio de tomate con jengibre y comino
- Samosas al horno con relleno de patata y guisantes
- Dal de tamarindo al estilo del sur de la India con hojas de curry y coco
- Curry rojo de lentejas con espinaca y coco
- Dal rojo de lentejas con coco, hierba de limón y lima
- Pav Bhaji de Mumbai con panecillos de mantequilla
- Curry rápido de pollo con pimiento y guisantes
- Sopa cremosa de lentejas amarillas con espinaca y jengibre
- Dal de lentejas rojas con coliflor y coco
- Dal amarillo con tadka de ajo y chile
- Curry cremoso de garbanzos y espinacas con coco y lima
- Curry rojo de lentejas y tofu con espinaca
- Curry picante de pollo con espinacas y zanahorias
- Curry suave de pollo al coco con batata y guisantes
- Curry picante de pollo y espinacas con boniato