Ricette vegetariane
Piatti senza carne, dal curry di verdure alla pasta al forno fino all’insalata di lenticchie, con molte proposte vegane. Sono ricette della community yumbelo che puoi cucinare, votare e salvare.
- Cavolo verza stufato con patate e maggiorana
- Spaghetti aglio e olio con pomodorini e rucola
- Orata al forno con finocchio, patate e limone
- Bowl di tofu al sesamo con edamame e carote allo zenzero
- Verdure estive al forno con fagioli bianchi e formaggio di capra
- Pasta e Fagioli – zuppa italiana di fagioli e pasta
- Brownie al cioccolato e ceci con lamponi
- Muffin di frittata colorati con feta
- Dal di lenticchie rosse al cocco, citronella e lime
- Gratin di melanzane e ceci con pomodoro e mozzarella
- Cheesecake basco alla vaniglia
- Padella di gnocchi dorati con champignon, zucchine e parmigiano-formaggio fresco
- Zuppa di patate e carote con piselli, zucchine e pastina a stelline
- Zuppa di miso con edamame, shiitake e tofu croccante
- Purea di rapa bianca con burro alle cipolle e uovo al tegamino
- Chili vegetariano con patate dolci e fagioli rossi
- Torta di prugne con crosta di mandorle
- Minestrone di fagioli borlotti con bietola e rosmarino
- Quesadillas di verdure colorate con due formaggi
- Zuppa di gnocchetti di semolino con carote e prezzemolo