Cucina mediterranea
Verdure, olio d’oliva, legumi, pesce ed erbe fresche sono la base della cucina del Mediterraneo. Ricette della community yumbelo da cucinare, votare e salvare.
- Padella di Halloween con halloumi, funghi e noci
- Salmone al forno di Halloween con zucca, feta e sesamo nero
- Tortini di zucchine al limone con olio d'oliva, ricotta e mandorle
- Verdure estive ripiene con ceci alla ricotta, melagrana e pistacchi
- Gratin festivo di verdure radice con fagioli bianchi e rosmarino
- Cozze al limone con capperi e ciabatta
- Insalata tiepida di ceci con peperoni al forno e Manchego
- Risotto al salmone con finocchio, piselli e limone
- Gamberi con ceci, pomodorini e salsa allo yogurt e menta
- Finocchi ripieni con fagioli bianchi e olive
- Stufato marocchino di pollo, albicocche e ceci
- Shakshuka di gamberi con feta
- Gratin di patate, spinaci e ricotta con olive e timo
- Merluzzo al forno con crosta di olive e pomodoro e patate al forno
- Zuppa di lenticchie rosse con spinaci, pomodoro e feta
- Ratatouille al forno con ceci e crosta di mandorle e parmigiano
- Gamberi all'aglio con bietole e pomodorini
- Insalata tiepida di cavolfiore con ceci, melagrana e salsa tahini-limone
- Melanzane ripiene con bulgur, ceci e feta
- Bowl di bulgur con ceci speziati e tahini al limone