De saison : Pommes
Pommes est de saison. Voici des recettes pour en profiter pleinement.
- Nouilles caramélisées aux pommes et mascarpone à la cannelle
- Petits pains aux pommes de terre et au cumin
- Moules au poireau, pomme et aneth dans un bouillon crémeux
- Soupe de betteraves rouges aux pommes et au raifort
- Papillotes de saumon au poireau, à l'aneth et aux pommes de terre
- Brouillade de tofu aux pommes de terre, haricots et avocat
- Soupe crémeuse aux pommes de terre et poireau et croûtons
- Chou frisé braisé aux pommes de terre et à la marjolaine
- Clafoutis aux pommes et myrtilles au four
- Tarte aux pommes et aux amandes à la cannelle
- Zwiebelrostbraten d'Augsbourg aux pommes de terre sautées
- Gâteau westphalien aux pommes et à la garniture crémeuse
- Boulettes de Königsberg aux pommes de terre vapeur
- Poitrine d'oie westphalienne aux pommes et pruneaux
- Ragoût de calamars à la galicienne aux pommes de terre et pimentón
- Churros aux pommes, cannelle-sucre et compote de pommes
- Chou frisé copieux aux pommes de terre et au lard
- Ragoût de courge d'Halloween aux pommes de terre et à la marjolaine