De temporada: Calabaza
Calabaza está de temporada. Aquí tienes recetas para sacarle el máximo partido.
- Wurzelfleisch estiriano con kren y aceite de pepita de calabaza
- Raviolis fantasma con calabaza, zanahoria y espinaca escondidas
- Bowl de Acción de Gracias con tempeh crujiente, calabaza y salsa de arándanos y salvia
- Ramen de miso y calabaza de Halloween con tofu de sésamo negro
- Vasitos de calabaza, caramelo y merengue de Halloween
- Knödel de Halloween con calabaza y Powidl
- Bowl de Halloween con frijoles negros, calabaza y yogur de lima
- Wraps de momia de Halloween con frijoles negros y calabaza
- Guiso de calabaza de Halloween con patatas y mejorana
- Waffles de Día de Acción de Gracias con calabaza, nueces pecanas y sirope de arce
- Lasaña de Acción de Gracias con calabaza, ragú de pavo y salvia
- Fideos de pavo de Acción de Gracias con calabaza, salvia y nueces pecanas
- Ensalada de Acción de Gracias en frasco con calabaza, arándanos y nueces pecanas
- Hash de pavo, calabaza y huevo frito al estilo de Acción de Gracias
- Sartén de arroz de Acción de Gracias con calabaza, maíz y Cheddar
- Sartén de brunch de Acción de Gracias con calabaza, salvia y arándanos
- Sopa nórdica de calabaza de Acción de Gracias con chirivías y arándanos rojos
- Paella de pavo y calabaza para Thanksgiving
- Kaddu ki Sabzi: curry de calabaza del norte de la India con semillas de mostaza para Acción de Gracias
- Penne de calabaza terroríficos con frijoles negros y momias de tofu