De temporada: Calabaza
Calabaza está de temporada. Aquí tienes recetas para sacarle el máximo partido.
- Curry de salmón, calabaza y espinaca con lima
- Guiso otoñal de calabaza y lentejas con manzana y salvia
- Frittata otoñal al horno con calabaza, col rizada y nueces
- Gyozas picantes de calabaza y shiitake con aceite de chile
- Curry de calabaza Hokkaido y manzana con garbanzos y lima
- Albóndigas de pavo y calabaza con dip de manzana y yogur
- Calabaza Hokkaido rellena con lentejas, feta y pipas de calabaza
- Pappardelle con calabaza, langostinos y mantequilla de salvia
- Dip picante de lentejas rojas con pipas de calabaza tostadas
- Strudel de calabaza y patata con migas de mantequilla y mejorana
- Crema de tofu y vainilla con mango, arándanos y crujiente de semillas de calabaza
- Sopa de calabaza y chile con leche de coco y lima
- Lasaña cremosa de calabaza y lentejas con nueces
- Salteado de pollo y arroz con salsa oculta de calabaza y pimiento
- Sopa colorida de calabaza y zanahoria con coco
- Calabaza Hokkaido rellena con quinoa, frijoles y crumble de tofu
- Guiso de calabaza y patatas a la estiria
- Pan de espelta con pipas de calabaza y romero
- Ensalada baja en carbohidratos de pollo con huevo, feta y semillas de calabaza
- Crema de calabaza Hokkaido con jengibre y pipas de calabaza tostadas