Ricette vegetariane
Piatti senza carne, dal curry di verdure alla pasta al forno fino all’insalata di lenticchie, con molte proposte vegane. Sono ricette della community yumbelo che puoi cucinare, votare e salvare.
- Samosa al forno con ripieno di patate e piselli
- Melanzane ripiene con bulgur, ceci e feta
- Spiedini colorati di frittelle con frutta e salsa al quark
- Bicchieri di pere, mascarpone e briciole d'avena
- Rigatoni alla Norma con tofu piccante
- Topfenknödel con pangrattato al burro e fragole
- Risotto al radicchio e fagioli con limone e parmigiano
- Bowl di bulgur con ceci speziati e tahini al limone
- Zuppa fredda di piselli e menta con yogurt al limone
- Porridge salato d'avena con tempeh, funghi e spinaci
- Penne con zucchine, ricotta e limone
- Scaloppine croccanti di seitan con insalata di patate
- Caponata con fette di ciabatta tostate
- Zuppa primaverile di verdure con fagioli bianchi e prezzemolo
- Gröstl di patate con peperoni e uovo al tegamino
- Pane alle olive con timo e limone
- Vellutata di castagne al timo
- Plumcake al mandarino e yogurt
- Treccia di lievito al cioccolato e nocciole con cannella
- Bucatini alla Norma con melanzane e basilico