Da estação: Couve kale
Couve kale está na estação. Aqui estão receitas para aproveitar ao máximo.
- Sopa de harissa com grão-de-bico, lentilhas e couve
- Ovos mexidos de inverno com peru, couve e requeijão
- Burritos de inverno com batata-doce, feijão e couve
- Ensopado de feijão branco de inverno com couve-galega e linguiça defumada
- Bolonhesa de lentilhas no inverno com espaguete e couve-galega
- Tofu assado crocante com batata-doce, couve e molho de gergelim e missô
- Frigideira de inverno com pastinaca, lentilha e couve-galega com ovo
- Hambúrguer de couve-galega e grão-de-bico com dip de limão e soja
- Hash de batata e couve-galega de inverno com ovos fritos
- Guisado de couve-galega com bacalhau e salsinha de limão
- Ensopado de couve-galega com Kasseler e batatas
- Gratinado de couve-galega com frango, batatas e creme de quark
- Bowl de couve com feijão-roxinho, maçã e sementes de abóbora
- Sopa de couve-manteiga com batata e paleta defumada
- Bowl de couve com batata-doce, grão-de-bico e maçã com feta
- Assado de couve-galega com batatas e Kasseler
- Frigideira de couve, arroz e kasseler com ovo frito
- Kasselerbraten do forno com crosta de mostarda e maçã sobre couve-galega
- Guisado de couve com batatas e feijão-roxinho
- Guisado de couve-manteiga com lentilhas e batatas