Przepisy wegetariańskie
Dania bez mięsa – od curry z warzywami i zapiekanek makaronowych po sałatkę z soczewicą, w tym także propozycje wegańskie. To przepisy społeczności yumbelo, które możesz ugotować, ocenić i zapisać.
- Gazpacho – hiszpańska zimna zupa pomidorowa z ogórkiem i papryką
- Chleb orkiszowy z pestkami dyni i rozmarynem
- Faszerowana cukinia z nadzieniem z soczewicy i pomidorów oraz dip cytrynowo-sojowy
- Zupa frittata ze szczypiorkiem
- Shakshuka z ciecierzycą i papryką
- Placki ziemniaczane z musem jabłkowym i serkiem ziołowym
- Kolorowe kulki z warzywami i ryżu z goudą z piekarnika
- Zielone curry tajskie z tofu i bakłażanem
- Krem z brokułów z grzankami i parmezanem
- Wiosenny gulasz z szparagami, groszkiem i koperkiem
- Makowiec drożdżowy z lukrem cytrynowym
- Orecchiette z zielonymi szparagami, groszkiem i cytryną z miętą
- Ciasto marmurkowe z kakao i wanilią
- Prowansalskie tian z letnich warzyw i ciecierzycą
- Bowl z tempeh z sosem orzechowo-limonkowym
- Ribollita – toskańska zupa z chleba z białą fasolą i kapustą włoską
- Kolorowe wrapy z serkiem śmietankowym, warzywami i goudą
- Sernik nowojorski z cytryną
- Śródziemnomorskie gratin warzywne z kruszonką parmezanowo-migdałową
- Kolorowa zupa z makaronikiem gwiazdkami i warzywami