Di stagione: Zucca
Zucca è di stagione. Ecco ricette per valorizzarla al meglio.
- Wurzelfleisch alla Stiriana con kren e olio di semi di zucca
- Fantasmini di ravioli con zucca, carota e spinaci nascosti
- Thanksgiving Bowl con tempeh croccante, zucca e salsa di mirtilli e salvia
- Ramen di zucca di Halloween al miso con tofu al sesamo nero
- Bicchieri di Halloween con zucca, caramello e meringa alla cannella
- Gnocchi di lievito alla zucca di Halloween con Powidl
- Ciotola di Halloween con fagioli neri, zucca e yogurt al lime
- Wrap mummia di Halloween con fagioli neri e zucca
- Spezzatino di zucca di Halloween con patate e maggiorana
- Waffle del Thanksgiving con zucca, noci pecan e sciroppo d'acero
- Lasagna del Ringraziamento con zucca, ragù di tacchino e salvia
- Tagliatelle di tacchino del Ringraziamento con zucca, salvia e noci pecan
- Insalata di Thanksgiving in barattolo con zucca, mirtilli rossi e noci pecan
- Hash di tacchino, zucca e uova al tegamino in stile Thanksgiving
- Padella di riso del Ringraziamento con zucca, mais e cheddar
- Padella di brunch del Ringraziamento con zucca, salvia e mirtilli rossi
- Zuppa di zucca del Ringraziamento nordico con pastinaca e mirtilli rossi
- Paella con tacchino e zucca per il Ringraziamento
- Kaddu ki Sabzi – curry di zucca dell'India settentrionale con semi di senape per il Ringraziamento
- Penne zucca-fagioli neri con mummie di tofu