Di stagione: Zucca
Zucca è di stagione. Ecco ricette per valorizzarla al meglio.
- Zuppa autunnale di patate, zucca e fagioli kidney
- Burritos autunnali con zucca e lenticchie
- Gratin autunnale di zucca e fagioli con tortillas, cheddar e lime
- Tofu al forno autunnale con zucca e insalata di lenticchie
- Pollo autunnale al forno con zucca e pastinache
- Padella autunnale di riso con zucca, ceci e feta
- Insalata autunnale calda con zucca, pera e feta
- Muffin autunnali di pane, zucca e frittata con Gouda
- Muffin autunnali alla zucca e avena con noci
- Peperoni poblano ripieni con zucca, fagioli e mais
- Penne autunnali con pollo, zucca e piselli
- Curry autunnale di zucca e ceci con mela
- Zuppa di zucca Hokkaido, zenzero e lenticchie rosse
- Minestrone autunnale di zucca, lenticchie e patate con mela
- Insalata autunnale di zucca, quinoa e melagrana con feta
- Frittata al forno autunnale con zucca e patate
- Quesadillas autunnali alla zucca con crema al lime
- Padella autunnale di gnocchi alla zucca con spinaci e salvia
- Zucca Hokkaido ripiena con noci e carne macinata al Parmigiano
- Crostata autunnale di zucca e sciroppo d'acero con noci pecan