Ricette vegetariane
Piatti senza carne, dal curry di verdure alla pasta al forno fino all’insalata di lenticchie, con molte proposte vegane. Sono ricette della community yumbelo che puoi cucinare, votare e salvare.
- Ratatouille al forno con fagioli bianchi e tofu croccante
- Panzanella con fagioli bianchi e mozzarella di bufala
- Zuppa di harissa con ceci, lenticchie e cavolo riccio
- Lenticchie alla sveva con spätzle
- Ragù di lenticchie e champignon su polenta cremosa
- Minestrone di nonna con fagiolini, patate e maggiorana
- Omelette tailandese con cipollotti e salsa al lime
- Zuppa di ceci e spinaci con cumino e limone
- Crostata al cioccolato con base di nocciole e sale marino
- Pomodori ripieni con bulgur, ceci e feta
- Wrap all'halloumi con peperoni e salsa allo yogurt
- Tiramisù nel bicchiere
- Risotto con peperoni arrostiti, ceci e olive
- Penne al pesto di edamame con ceci croccanti
- Bowl di tofu e arachidi con cetriolo, carota e avocado
- Tacos di tofu e lenticchie con salsa di mango
- Wrap con uova strapazzate, spinaci, pomodorini e formaggio fresco
- Corona di lievito alle albicocche con mandorle a scaglie
- Sformato di patate, porri ed Emmental al timo
- Frittelle greche di zucchine con yogurt alla menta