Ricette vegetariane
Piatti senza carne, dal curry di verdure alla pasta al forno fino all’insalata di lenticchie, con molte proposte vegane. Sono ricette della community yumbelo che puoi cucinare, votare e salvare.
- Quesadillas croccanti con fagioli e verdure e salsa al limone
- Zuppa andalusa di ceci con spinaci e peperoni
- Zuppa di funghi autunnale con canederli di pane
- Biscotti di pan di zenzero alle nocciole con glassa al cioccolato fondente
- Lasagna cremosa di zucca, lenticchie e noci
- Kasnudeln carinziani con ripieno di Topfen e patate, burro ed erba cipollina
- Insalata tiepida di ceci con peperoni al forno e Manchego
- Zuppa di barbabietola rossa con crema di rafano
- Pilaf speziato di lenticchie e riso con uvetta e mandorle
- Zuppa di miso con tofu, shiitake e uovo in camicia
- Crostata di ricotta, fichi e miele al timo
- Panini di patate e cumino
- Falafel al forno con yogurt alla menta
- Knödel dolci bavaresi con salsa alla vaniglia
- Panini caprese con mozzarella, pomodoro e basilico
- Finocchi ripieni con fagioli bianchi e olive
- Stuten al lievito con marzapane e uvetta
- Torrette di crêpe colorate con formaggio fresco e verdure
- Zuppa di patate stiriana con porro e olio di semi di zucca
- Mousse al cioccolato e arancia in bicchiere con briciole alla cannella