Cucina tedesca
Classici come involtini di manzo, spätzle, insalata di patate, sauerbraten e strudel di mele. Esplora le ricette della community yumbelo: cucinale, votale e salvale.
- Spitzbuben alla confettura di ribes
- Asparagi bianchi con patate lesse e salsa di quark all'erba cipollina
- Stufato stiriano di zucca e patate
- Clafoutis di mele e mirtilli al forno
- Gnocchi di semolino e carote al burro alle erbe
- Pane di farro con semi di zucca e rosmarino
- Zuppa di frittata con erba cipollina
- Frittelle di patate con composta di mele e quark alle erbe
- Stufato primaverile con asparagi, piselli e aneto
- Treccia al papavero e limone
- Plumcake marmorizzato al cacao e alla vaniglia
- Cetrioli brasati con polpettine e salsa all'aneto
- Padella di Spätzle sveve con porro e Bergkäse
- Zuppa colorata di pastina a stelline con verdure
- Torta di rabarbaro con briciole
- Krautfleckerl con cumino e cipolle
- Salsa verde di Francoforte con patate lesse e uova
- Biscotti al burro all'arancia e zenzero con glassa
- Zuppa di orzo perlato con verdure a radice e maggiorana
- Kässpätzle bavaresi con pancetta e cipolle croccanti