Sopas y cremas
Desde caldos ligeros y cremas de calabaza hasta potajes contundentes, hay una sopa para cada estación. Recetas de la comunidad yumbelo que puedes cocinar, valorar y guardar.
- Sopa de alubias blancas e hinojo con tofu crujiente
- Guiso de alubias blancas con hinojo, calabacín y feta
- Sopa griega avgolemono con arroz y pollo
- Sopa turca de lentejas rojas con yogur de menta
- Sopa cremosa de coliflor y pollo con calabacín
- Guiso de cebada perlada con verduras de raíz y mejorana
- Sopa de miso y shiitake con tofu y fideos de arroz
- Sopa de pescado mediterránea y nórdica con merluza, gambas y eneldo
- Sopa fría de pepino y yogur con eneldo y menta
- Sopa picante de fideos kimchi con tofu y huevo
- Guiso de lentejas y verduras con pimentón
- Crema de calabaza Hokkaido con jengibre y pipas de calabaza tostadas
- Guiso de guisantes del Ruhrpott con salchicha de Mett y panceta
- Sopa de gulasch contundente en olla a presión
- Sopa de lentejas del Ruhr con salchichas
- Guiso contundente de tomate y patata con alubias rojas
- Caldo de pollo caliente con verduras de raíz
- Guiso contundente de tomate y patata con alubias rojas