Da estação: Maçãs
Maçãs está na estação. Aqui estão receitas para aproveitar ao máximo.
- Tafelspitz com raiz-forte de maçã e molho de cebolinha
- Sopa cremosa de pastinaca e maçã com creme de nozes
- Batatas raladas com purê de maçã e Feldsalat
- Bulgur refogado de inverno com couve-de-bruxelas, maçã e feta
- Gratinado de aveia com maçã e cranberries assado no forno
- Copos de maçã com canela e Schmand com farofa de Spekulatius
- Pilaf de inverno com couve-de-bruxelas, maçã e grão-de-bico
- Bolinhos de batata e cenoura de inverno com molho de maçã e raiz-forte
- Bolinhos de batata e cenoura no inverno com maçã e dip de requeijão
- Ovos sobre repolho roxo com maçã e rösti de batata
- Bircher Müsli com maçã, avelãs e mel
- Muffins de maçã e canela com aveia e nozes
- Bowl de couve com feijão-roxinho, maçã e sementes de abóbora
- Bowl de couve com batata-doce, grão-de-bico e maçã com feta
- Kasselerbraten do forno com crosta de mostarda e maçã sobre couve-galega
- Salada de batata de outono em pote com maçã e nozes
- Panqueca de forno de maçã com quark e canela
- Muffins de maçã e canela com aveia e passas
- Quark de maçã e canela com sementes de abóbora torradas
- Salada de lentilhas Puy com pastinaca, couve-manteiga e molho de maçã e mostarda