Da estação: Abóbora
Abóbora está na estação. Aqui estão receitas para aproveitar ao máximo.
- Pão de carne de abóbora com salada de repolho e maçã
- Curry vermelho Panang com frango e abóbora hokkaido
- Potinhos de quark com chia e frutas vermelhas
- Bolinhos de abóbora com castanhas e manteiga de sálvia
- Sopa de batata da Estíria com alho-poró e óleo de semente de abóbora
- Pastéis de abóbora, sálvia e massa folhada com dip de cranberry
- Abóbora Hokkaido recheada com aveia e cogumelos e cranberries
- Torta de abóbora com tomilho e parmesão
- Tortilla com abóbora, nozes e Idiazábal
- Ramen shoyu de abóbora Kabocha com frango ao xarope de bordo e ovo
- Dal festivo de abóbora com manteiga de cominho e romã
- Dal festivo de abóbora com coco, gengibre e limão
- Gratinado outonal de abóbora e grão-de-bico com ricota e sálvia
- Abóbora hokkaido recheada com castanhas, cranberries e feta
- Galettes de trigo sarraceno com abóbora, cranberries e Comté
- Risoto cremoso de abóbora com sálvia e nozes
- Homus de abóbora com tahine, za'atar e romã
- Donburi de Peru Teriyaki com Abóbora Kabocha
- Sopa de batata estíria com óleo de semente de abóbora e cenoura
- Sopa de abóbora e lentilhas com grão-de-bico e camarões