Culinária mediterrânea
Legumes, azeite, leguminosas, peixe e ervas frescas são a base da cozinha do Mediterrâneo. Receitas da comunidade yumbelo que você pode preparar, avaliar e salvar.
- Frigideira de camarão, batata e pimentão com ovo frito
- Camarões assados no forno com feta, tomates cereja e azeitonas
- Almôndegas assadas no forno com pimentão, abobrinha e tomates cereja
- Pão de azeitonas com tomilho e limão
- Sardinhas crocantes com bulgur de limão, pimentão e tomates cereja
- Caixa colorida de cuscuz com feta e milho
- Gratinado mediterrâneo de camarão e abobrinha com feta
- Wraps picantes de frango com molho de feta e iogurte
- Mexilhões com erva-doce, alho e molho de creme de leite
- Berinjelas recheadas com carne bovina, tomate e feta
- Guisado de grão-de-bico e lentilha com berinjela e pimentão
- Filés de truta com batatas ao limão e rúcula
- Ratatouille assado com feijão branco e tofu crocante
- Sopa de harissa com grão-de-bico, lentilhas e couve
- Tomates recheados com bulgur, grão-de-bico e feta
- Wrap de halloumi com pimentão e molho de iogurte
- Penne com salmão, espinafre e creme de limão
- Risoto com pimentão assado, grão-de-bico e azeitonas
- Vieiras grelhadas com purê de ervilhas e hortelã
- Sopa fria de melancia e pepino com feta e hortelã