Przepisy wegetariańskie
Dania bez mięsa – od curry z warzywami i zapiekanek makaronowych po sałatkę z soczewicą, w tym także propozycje wegańskie. To przepisy społeczności yumbelo, które możesz ugotować, ocenić i zapisać.
- Jajecznica z cukinią, kozim serem i koperkiem
- Sałatka z soczewicy górskiej z wędzonym tofu i burakiem
- Pieczony kalafior z ciecierzycą, tempeh i sosem ziołowym z jogurtem sojowym
- Letnia sałatka z kalafiorem, ciecierzycą, granatem i sosem tahini i cytrynowym
- Wiosenny gulasz z kalarepą, ziemniakami i koperkiem
- Kolorowe kulki z soczewicy z dipem ogórkowo-jogurtowym
- Samosy z piekarnika z nadzieniem ziemniaczano-groszkowym
- Deserowe szklanki z gruszkami, mascarpone i owsianą kruszonką
- Rigatoni alla Norma z pikantnym tofu
- Miska z bulgurem, pikantną ciecierzycą i sosem tahini z cytryną
- Zimna zupa z zielonego groszku i mięty z jogurtem cytrynowym
- Wytrawna owsianka z płatków owsianych z tempeh, grzybami i szpinakiem
- Penne z cukinią, ricottą i cytryną
- Caponata z grzankami z ciabatty
- Wiosenny gulasz warzywny z białą fasolą i pietruszką
- Erdäpfelgröstl z papryką i jajkiem sadzonym
- Chleb oliwkowy z tymiankiem i cytryną
- Mandarynkowe ciasto jogurtowe
- Warkocz drożdżowy z czekoladą, orzechami laskowymi i cynamonem
- Bucatini alla Norma z bakłażanem i bazylią