Porridge de canela com maçã e nozes torradas
Um porridge cremoso de aveia e leite, com maçã e canela e nozes crocantes. Preparo rápido e ideal para um começo de dia aconchegante.
Por yumbelo · 4 porções · 25 minutos
Ingredientes
- 200 g Aveia em flocos
- 800 ml Leite integral
- 1 pitada Sal
- 2 un. Maçã
- 1 colher (chá) Canela
- 3 colher (sopa) Xarope de bordo
- 80 g Nozes
Modo de preparo
- Torre as nozes em uma frigideira seca em fogo médio por cerca de 3 minutos, até ficarem aromáticas, depois pique grosseiramente e reserve.
- Lave as maçãs, retire o miolo e corte em cubinhos.
- Leve o leite com uma pitada de sal para ferver em uma panela. Reduza o fogo, misture a aveia e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até o porridge ficar cremoso.
- Misture os cubinhos de maçã e a canela e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
- Distribua o porridge em quatro tigelas, regue com xarope de bordo e polvilhe com as nozes torradas.