Tosta de presunto e queijo da cabana de esqui

Um tosta de presunto e queijo, com emmental derretido e dourado, como se come nas cabanas de esqui. Rápida de fazer e perfeita para um lanche aconchegante ou uma pausa para comer algo.

De yumbelo · 3 doses · 15 minutos

Ingredientes

• 6 un. Pão de forma (branco), em fatias
• 200 g Presunto cozido, em fatias finas
• 150 g Emmental, ralado
• 40 g Manteiga, amolecida
• 1 pitada Sal

Preparação

1. Pré-aquecer o forno em modo de grelhador a cerca de 220 °C.
2. Barrar as fatias de pão com a manteiga amolecida, em camada fina.
3. Cobrir três fatias de pão com presunto, temperar levemente com sal e distribuir uniformemente o emmental ralado por cima.
4. Colocar as tostas num tabuleiro forrado com papel vegetal no forno e grelhar durante cerca de 4 a 6 minutos, até o queijo derreter e ficar dourado.
5. Pousar por cima as fatias de pão restantes, cortar as tostas em diagonal ao meio e servir bem quentes.