Salsichas-múmia de Halloween com molho dip de cenoura e requeijão

Assustadoras salsichas-múmia assadas no forno, com faixas de massa folhada e olhos de azeitona. Para acompanhar, há um molho dip de cenoura com requeijão de cor alaranjada, que as crianças adoram para mergulhar.

Por yumbelo · 4 porções · 35 minutos

Ingredientes

• 270 g massa folhada, refrigerada
• 8 un. salsichas Viena
• 1 un. ovo
• 8 un. azeitonas pretas, sem caroço
• 250 g requeijão magro
• 150 g iogurte natural
• 2 un. cenouras
• 1 maço cebolinha
• sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C, em calor superior e inferior, e forre uma assadeira com papel-manteiga.
2. Abra a massa folhada e corte cerca de 16 tiras estreitas de aproximadamente 1 cm de largura.
3. Seque as salsichas com papel-toalha e enrole cada uma com duas tiras de massa em zigue-zague, deixando uma pequena abertura na parte de cima para o rosto.
4. Pincele as múmias com um pouco de ovo batido e coloque-as na assadeira.
5. Asse no forno por cerca de 15 a 18 minutos, até ficarem douradas.
6. Enquanto isso, rale as cenouras finamente, misture com o requeijão e o iogurte e tempere com sal.
7. Corte a cebolinha bem fina e misture ao molho dip.
8. Corte as azeitonas ao meio e, depois de assar, coloque-as como olhos na abertura deixada, e sirva as salsichas quentes com o molho dip.