Świąteczne ciasteczka maślane

Szybkie kruche ciasteczka maślane, które świetnie nadają się do wycinania foremkami i można je ozdobić lukrem lub cukrem pudrem. Klasyczne świąteczne ciastko dla całej rodziny.

Autor: yumbelo · Porcje: 5 · 60 min

Składniki

• 250 g mąka pszenna
• 100 g cukier
• 125 g miękkie masło
• 1 szt. jajko
• 1 opakowanie cukier waniliowy
• 1 szczypta sól
• 50 g cukier puder do dekoracji

Przygotowanie

1. Wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli w misce.
2. Dodaj masło pokrojone w kawałki i jajko, po czym zagnieć wszystko na gładkie ciasto.
3. Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw na około 30 minut do lodówki.
4. Nagrzej piekarnik do 180 stopni z dołem i górą i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
5. Rozwałkuj ciasto na lekko posypanym mąką blacie na grubość około 4 mm i wycinaj ciasteczka foremkami.
6. Połóż ciasteczka na blasze i piecz przez około 8 do 10 minut, aż będą złotożółte.
7. Pozostaw ciasteczka na kratce do całkowitego wystygnięcia.
8. Wymieszaj cukier puder z łyżką wody na gładką masę i udekoruj nią ciasteczka lub posyp je cukrem pudrem.