Strammer Max z serem górskim

Klasyczny Strammer Max z szynką gotowaną i jajkiem sadzonym, tutaj zapiekany z aromatycznym serem górskim. Pożywna potrawa, która w kilka minut ląduje na stole.

Autor: yumbelo · Porcje: 2 · 15 min

Składniki

• 4 szt. kromki tostowego chleba
• 100 g szynka gotowana
• 2 szt. jajka
• 80 g ser górski, starty
• 1 łyżka masło
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzej do 200 °C, góra i dół.
2. Kromki chleba lekko opiecz na tostach lub krótko podsusz w piekarniku.
3. Po dwie kromki chleba posmaruj szynką gotowaną i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Na patelni rozpuść masło i smaż na nim jajka sadzone, aż białko zetnie się. Dopraw solą i pieprzem.
5. Jajka sadzone rozłóż na tostach z szynką i obficie posyp startym serem górskim.
6. Tosty zapiekaj w piekarniku około 5 do 7 minut, aż ser się stopi i lekko zrumieni.
7. Podawaj na gorąco.