Gorące piekarnikowe gofry z ciepłymi jagodami

Name: Gorące piekarnikowe gofry z ciepłymi jagodami
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Mąka pszenna; 2 szt. Jajka; 250 ml Mleko; 50 g Masło, roztopione; 40 g Cukier; 1 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 szczypta Sól; 300 g Mieszanka jagód, mrożonych; 2 łyżka Cukier do jagód

Autor: yumbelo · Porcje: 3 · 35 min

Składniki

200 g Mąka pszenna
2 szt. Jajka
250 ml Mleko
50 g Masło, roztopione
40 g Cukier
1 łyżeczka Proszek do pieczenia
1 szczypta Sól
300 g Mieszanka jagód, mrożonych
2 łyżka Cukier do jagód

Przygotowanie

Piekarnik nagrzej do 200 °C, grzanie góra-dół, a na blasze wyłóż papier do pieczenia.
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól w misce.
Jajka, mleko i roztopione masło zmiksuj w drugiej misce.
Dodaj płynne składniki do mąki i wymieszaj na gładkie, gęste ciasto.
Rozprowadź cienko ciasto na blasze i piecz około 15 do 18 minut, aż się zarumieni na złoty kolor.
W międzyczasie podgrzewaj zamrożone jagody z cukrem w garnku na średnim ogniu, aż puszczą sok.
Pokrój placek waflowy w równe prostokąty i podawaj gorące z ciepłymi jagodami.