Vegetarische Rezepte
Von Gemüsecurry über Ofenpasta bis zum Linsensalat: Hier findest du fleischlose Gerichte, darunter auch vegane. Alle Rezepte stammen aus der yumbelo-Community – nachkochen, bewerten und speichern.
- Zucchini-Erbsen-Risotto mit Zitrone und Minze
- Gazpacho – spanische kalte Tomatensuppe mit Gurke und Paprika
- Kürbiskern-Dinkelbrot mit Rosmarin
- Gefüllte Zucchini mit Linsen-Tomaten-Füllung und Zitronen-Soja-Dip
- Frittatensuppe mit Schnittlauch
- Ofenpaprika auf Zitronen-Bohnen-Creme mit Feta
- Kichererbsen-Feta-Wrap mit Gurke und Rucola
- Lauwarmer Halloumi-Salat mit Walnüssen und Minze
- Kichererbsen-Shakshuka mit Paprika
- Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Kräuterquark
- Bunte Gemüse-Reisbällchen mit Gouda aus dem Ofen
- Grünes Thai-Curry mit Tofu und Aubergine
- Brokkoli-Cremesuppe mit Parmesan-Croutons
- Frühlings-Eintopf mit Spargel, Erbsen und Dill
- Mohn-Hefezopf mit Zitronenglasur
- Orecchiette mit grünem Spargel, Erbsen und Zitronen-Minze
- Marmorkuchen mit Kakao und Vanille
- Provenzalisches Sommergemüse-Tian mit Kichererbsen
- Tempeh-Bowl mit Erdnuss-Limetten-Dressing
- Ribollita – toskanische Brotsuppe mit weißen Bohnen und Wirsing